Unsere hauseigene Küche

In unserer hauseigenen Küche werden die Mahlzeiten täglich frisch zubereitet. Unser aus 5 Personen bestehendes, erfahrenes Küchenteam verwöhnt mit schmackhaften Gerichten. Wir verwenden vorzugsweise saisonale Lebensmittel und orientieren uns an der traditionell Schleswig-Holsteinischen Küche. Dabei werden unterschiedliche Kostformen und individuelle Bedürfnisse unserer Bewohnerinnen und Bewohner berücksichtigt.

Serviert werden die Mahlzeiten im Speisesaal oder auf Wunsch auf dem Zimmer.

Unsere Küchenleitung geht auf Anregungen und Wünsche gerne ein.

Ein besonderes Geburtstags-Wunsch-Menü gibt es für jede Bewohnerin und jeden Bewohner. Kulinarische Themenwochen und -abende finden regelmäßig statt. Und nicht nur bei Veranstaltungen bietet unser Küchenteam ein reichhaltiges, selbstgebackenes Kuchenbuffet zur Kaffeezeit an.